Le soutien à une filière alimentaire locale durable
Le projet
La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise (CATL) est une ASBL active à Liège dans le développement de l’alimentation durable, des filières courtes et locales, la sensibilisation et l’animation territoriale. Elle coordonne notamment le Conseil de Politique Alimentaire de Liège Métropole et participe au développement du Pôle circuit court avec la Ville de Liège. Elle organise aussi, avec de nombreux partenaires, le festival Nourrir Liège.
Ressources communales : Infrastructure ou bâtiment, participation à une gouvernance territoriale de l’alimentation, appui institutionnel
Engagement communal : Mobiliser des lieux, de la coordination et une place dans les instances territoriales
Comment faire ?
Ce type de projet peut être activé en partant d’un besoin communal précis en matière d’alimentation durable, puis en travaillant avec un acteur de coordination territoriale capable de structurer les filières, les partenariats et la gouvernance. La commune peut mobiliser trois leviers : un lieu pour accueillir des fonctions logistiques ou collectives, une participation active à un conseil de politique alimentaire, et un soutien institutionnel à des actions qui rendent visible et accessible l’alimentation locale. En Wallonie, Créalim peut aider à identifier les ceintures et réseaux alimentaires actifs sur le territoire.